Bio Chaga Tee 250 g, Vitalpilz-Brocken aus Finnland

Der Schiefe Schillerporling als Tee zubereitet ist ein Traditionsgetränk in Skandinavien

In den nordischen Ländern ist er ein natürlich vorkommendes Getränk, das in den spärlich besiedelten Regionen Finnlands für die finnischen Jäger und Sammler eine willkommene Abwechslung war, bevor der Kolonialismus Tee und Kaffee zu uns gebracht hat. Der Tee schmeckt leicht mit einem süßlichen Aroma. Zudem hat er einen kräftigen Geschmack. Der wärmende Genuss des Tees hat die Menschen durch schwere Zeiten und strenge Winter gebracht. Als einzigartiger Tee hat der Chaga jedoch nicht in seiner Bedeutung eingebüßt, sondern ist heute beliebter denn je und findet immer mehr Anhänger auch in den südlichen Ländern. Menschen, die den Tee zum ersten Mal genießen, sind häufig überrascht wie gut er schmeckt. Sein erdiges, würziges Aroma lässt viele Menschen nicht los und trinken ihr regelmäßig.

Verzehrempfehlung Jeden Tag 1 Tasse Chaga-Tee aus Finnland trinken und genießen. Der Chaga ist zum direkten Verzehr nicht geeignet. Wir empfehlen ihn ausschließlich als Tee!

Wie bereite ich Chaga Tee zu?

1. Eine handvoll Chaga-Brocken in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und den Tee langsam 35-40 Minuten aufkochen.

2. Hat sich der Chagatee kaffeeschwarz gefärbt ist der Tee fertig. Anschließend mit der Kelle eine Tasse Tee entnehmen und den Topf mit klarem Wasser auffüllen und nochmal 10 Minuten köcheln lassen.

3. Den Topf samt Inhalt abkühlen lassen und in einem Behälter geben, um den Tee im Kühlschrank aufzubewahren. Den Tee kann man so lange immer wieder aufkochen bis das Wasser nicht mehr richtig dunkel wird.