Mehr Vorrat für mehrere Ansätze
Du möchtest Wasserkefir nicht nur einmal ausprobieren, brauchst aber noch keinen großen Zutatenvorrat? Dann ist das Medium Starter-Set die passende Wahl.
Du erhältst die vollständige Ausstattung unseres klassischen Starter-Sets – ergänzt um 250 g Bio-Rohrzucker und 250 g Bio-Bergfeigen. Nach unserem Grundrezept reicht der Zucker für rund drei Ansätze à 1 Liter. So kannst du mehrere Ansätze nacheinander zubereiten, ohne direkt neue Zutaten bestellen zu müssen.
Das macht das Medium-Set besonders
Im klassischen Starter-Set sind 100 g Bio-Rohrzucker und 2 Bergfeigen enthalten. Das Medium-Set bietet dir dagegen:
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250 g Bio-Rohrzucker
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250 g Bio-Bergfeigen
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Zutaten für rund drei 1-Liter-Ansätze
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die komplette Ausstattung zum Ansetzen, Abseihen und Abfüllen
Damit liegt das Medium-Set zwischen dem Starter-Set zum einmaligen Ausprobieren und dem Premium-Set für regelmäßige Ansätze mit großem Vorrat und Mineralbooster.
Das ist im Set enthalten
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30 g Wasserkefirkristalle: ausreichend für einen Ansatz nach unserem 1-Liter-Grundrezept. Bei guter Pflege können die Kulturen immer wieder verwendet werden.
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250 g Bio-Rohrzucker: die Grundlage für rund drei aufeinanderfolgende 1-Liter-Ansätze.
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250 g Bio-Bergfeigen: die bewährte Trockenfrucht für dein Wasserkefir-Grundrezept.
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1 Gärgefäß mit 1,75 Liter Fassungsvermögen: Die große Öffnung erleichtert das Befüllen, Entnehmen der Zutaten und Reinigen.
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2 Glasflaschen à 0,5 Liter: zum Abfüllen und für die Zweitfermentation.
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1 Kunststoffsieb: zum Trennen der Wasserkefirkristalle vom fertigen Wasserkefir.
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1 Kunststofflöffel: zum schonenden Umrühren und Entnehmen der Kulturen.
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Kurzanleitung: alle wichtigen Schritte übersichtlich zusammengefasst.
Welches Set passt zu dir?
Das klassische Starter-Set eignet sich, wenn du Wasserkefir zunächst einmal ausprobieren möchtest. Das Medium-Set ist für mehrere Ansätze zum Einstieg gedacht. Wenn du regelmäßig Wasserkefir ansetzen möchtest und zusätzlich einen Mineralbooster wünschst, ist das Premium-Set die bessere Wahl.
